土耳其,心脏,所有的类,煮熟,焖

每 100 克

水 (克 )67.15
热量 (大卡 )174.0
热量 (千焦 )728.0
蛋白质 (克 )24.88
总脂肪 (克 )7.52
灰份 (克 )1.21
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )21.0
铁 (毫克 )6.96
镁 (毫克 )28.0
磷 (毫克 )241.0
钾 (毫克 )203.0
钠 (毫克 )140.0
锌 (毫克 )4.6
铜 (毫克 )0.825
锰 (毫克 )0.121
硒 (微克 )56.8
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.236
核黄素 (毫克 )1.54
烟酸 (毫克 )7.76
维生素B-6 (毫克 )0.608
总叶酸 (微克 )8.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )8.0
叶酸, DFE (微克 )8.0
总胆碱 (毫克 )172.5
甜菜碱 (毫克 )3.1
维生素B - 12 (微克 )13.9
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )16.0
视黄醇 (微克 )16.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )54.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.13
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.16
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.08
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )1.898
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.004
12:0 (克 )0.054
14:0 (克 )0.064
15:0 (克 )0.009
16:0 (克 )1.117
17:0 (克 )0.016
18:0 (克 )0.625
20:0 (克 )0.007
22:0 (克 )0.003
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.668
14:1 (克 )0.005
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.112
16:1 ? (克 )0.109
16:1 t (克 )0.003
17:1 (克 )0.011
18:1未分化 (克 )1.519
18:1 ? (克 )1.476
18:1 t (克 )0.043
20:1 (克 )0.021
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.832
18:2未分化 (克 )1.412
18:2 n一6 C,C (克 )1.39
18:2 胶质液泡 (克 )0.007
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.016
18:3未分化 (克 )0.05
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.049
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.001
18:4 (克 )0.009
20:2 N-6 C,C (克 )0.009
20:3未分化 (克 )0.008
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.008
20:4未分化 (克 )0.305
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.009
22:4 (克 )0.016
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.007
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.005
总反式脂肪酸 (克 )0.061
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.046
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.016
胆固醇 (毫克 )359.0
色氨酸 (克 )0.271
苏氨酸 (克 )0.899
异亮氨酸 (克 )0.707
亮氨酸 (克 )1.785
赖氨酸 (克 )1.877
蛋氨酸 (克 )0.628
胱氨酸 (克 )0.289
苯丙氨酸 (克 )0.916
酪氨酸 (克 )0.787
缬氨酸 (克 )0.876
精氨酸 (克 )1.454
组氨酸 (克 )0.543
丙氨酸 (克 )1.369
天门冬氨酸 (克 )1.936
谷氨酸 (克 )3.246
甘氨酸 (克 )1.344
脯氨酸 (克 )1.509
丝氨酸 (克 )1.067
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0